Tea Arts 茶藝

親愛的茶友 祝健誠博物館開幕了！請來參觀這所虛擬的茶藝博物館，網址為 http://www.museum-lasars.de/ Lecture on Taiwanese Tea Culture

中文--- "四序茶會" 英文 -- “Perennial Tea Ceremony”, "Four Season Tea Ceremony" “the cultivation and harmony of man an nature 四序 -four sequences, four seasons, perennial, lasting an indefinitely long time; suggesting self-renewal; "perennial happiness" 四 -four, 4 序 -preface: initial: order: sequence: foreword: 茶會 –tea ceremony 四季 -four season 財團法人 天仁茶藝文化基金會 秘書長林易山先生所創制的「四序茶會」 Group, Co., LTD Ten Ren Teaism Foundation Secretary-General, Founder Lin Easu of, "Perennial Tea Ceremony" 「四序茶會」乃是天仁茶藝文化基金會前秘書長林易山先生所創制，結合了點茶、焚香、掛畫插花的生活四藝，透過群體參與的茶會形式呈現大自然的圓融律動。 牆上懸掛「四季山水圖」，及「名壺名器名山在，佳茗佳人佳氣生」對聯點出了「四序茶會」的主題精神。茶席和正中央的花香案則鋪以青、赤、白、黑、黃等五色桌巾以呈現「四序遷流，五行變易」。伴隨著悠揚的古琴樂聲中，司香與司茶迎賓入席。司香以香禮敬 之後，四位司茶分別依冬、春、夏、秋的次序入場，向來賓行花禮後入座，沖泡代表四季的四種茶湯：（春）文山包種、（夏）白毫烏龍、（秋）桂花金萱、（冬）阿里山金萱。司茶依序奉上四道茶湯，讓賓客在品味茶湯的過程中亦品味自然時序的遞嬗輪轉；最後，司茶起身收回賓客手中的茶杯，司香行禮撤香，司茶行花禮後，樂聲停止為茶會劃下完美句點。　 Ten Ren Teaism Foundation Secretary-General, Founder Lin Easu of, "Perennial Tea Ceremony also called Four

deepest fear is not that we are inadequate. Our deepest fear is that we are powerful beyond measure. It is our light, not our darkness, that frightens us. We ask ourselves, who am I to be brilliant, gorgeous, talented, and fabulous? Actually, who are you not to be? Your playing small doesn't serve the world. There's nothing enlightened about shrinking so that other people won't feel insecure around you. We were born to manifest the glory within us. It's not just in some of us; it's in everyone. And as we let our own light shine, we unconsciously give other people permission to do the same. As we are liberated from our own fear, our presence automatically liberates others. - Nelson Mandela

發現「慈悲、智慧、茶」 茶，真有意思。 作者: 世隆 史蒂芬、大姊 日安 十二月十七日星期六 每次會遇到什麼會讓人滿載而歸的活動，總是在事前莫名的興奮。今天剛下班，打電話給慧宣師父說要拿CD過去，我們約在捷運雙連站。 也許是那種莫名的興奮吧？把原本就很沒方向感的「特長」給發揮到極致，慧宣師父在電話裡說著哪條路左轉再直走，我還復誦個好幾次，結果一開步就朝相反的方向走去，越走越覺得「好像」越不對，問了店家才知道走錯方向，好心的店家告訴我捷徑，我才在約定的時間裡和師父碰到面。 嗯，為了不要讓師父為我的「特長」太讚嘆，所以我沒很清楚的告訴他剛剛發生的糗事。 路上，師父說要去拜訪一位無我茶會的朋友史蒂芬，一起去建國假日玉市找尋泡茶的道具，然後下午要去赴鴻文師兄的邀請，聽真言宗徹聖上師的課。 說到這裡，真的是「巧」字可以形容，因為我想去，可是我不知道鴻文大哥的電話，沒想到鴻文大哥和慧宣師父約好了，我開心的搭這一般順風車，直呼這次放假超幸運的。 我們到了史蒂芬的家。史蒂芬是一位很有趣的美國人，他的中文說得很棒，他開心的介紹因為天冷得縮在太陽燈下面不想動的烏龜，還很大方的拿出他收藏的名貴茶壺和茶杯，夾著中文和英文介紹茶具背後的故事。 對第一次到「老外」家的我，簡直是讚嘆，因為他和他的夫人（我忘了請教她的名字，不過我稱她大姊）把家布置得非常文雅，到處是書香與茶香。雖然屋子小小的，但可以見得大姊的用心與巧思了，很有一種「斗室雖小天地寬」的味道，讓人覺得好自在。 沒多久，我們出發去了建國玉市，找到一個專賣從日本收集來的古董與藝品，因為我對茶道不瞭解，只能在旁邊以自己的角度看著古古舊舊的茶具。 我覺得「茶」很有意思，也許是茶儀的優美，也許是茶文化的魅力，也許是茶那種可以現代也可以傳統，也許是茶與各種藝術沒有衝突的平和……一種可以孤獨也可以分享的，可以喜怒哀樂也可以渾然忘我的，可以是崇高不可及的也能是親近無距離的……在這氛圍之中，人的位置與互動因為「茶」而很有趣。 那個有趣，很有佛味兒……明天的茶會讓我很好奇了。 下午，史蒂芬和大姊要忙著明天陸羽茶會25歲生日的茶道會場表演，所以我們吃過飯之後道別，我跟著慧宣師父去石牌與鴻文大哥會合。 這次的演講是唐密真言宗徹聖上師講解理趣經。 說到理趣經，這部經典很讓我好奇。以前曾經看過一部日本電影，講的是把唐密傳到日本的空海大師的故事。其中有一個片段，

陸羽茶藝中心公告：12月18日陸羽聖誕暨茶藝中心週年慶，歡迎各位茶友及貴賓蒞臨。備有茶點及壽桃讓來賓饗用。當日並有茶葉、茶具及配件拍賣活動。勿錯失良機、敬請各位提早光臨。陸羽茶藝中心歡迎你的到來。

陸羽茶文化?北京七日遊暨第三十一屆泡茶師頒獎典禮 行 程 特 色 1.『故宮紫禁城』故宮於西元1987年被聯合國文教組織列入世界文化遺產保護！ 2.『天壇』於西元1998年被聯合國文教組織列入世界文化遺產保護！ 3.『頤和園』於西元1998年被聯合國文教組織列入世界文化遺產保護！ 4.『長城』於西元1987年被聯合國文教組織列入世界文化遺產保護！5.世界名城中最大的廣場天安門廣場！6.五大景點:故宮、頤和園、天壇、長城、13陵！ 7.安排三輪車胡同遊，暢遊胡同後更讓您引發懷古之情！8.安排什剎海，是北京內城一處歷史文化風景區，這一處老北京縮影！ 9.特別安排劉佬佬遊大觀園！10.安排有五朝皇家御院之稱的北海公園及九龍壁！11.獨家安排頤和園京城水上遊！12.安排：雜技表演、王府井大街、雅秀市場、阿凡提新疆歌舞宴.13.風味安排：東來順涮羊肉風味、全聚德烤鴨風味、老北京風味、同仁堂養生宴、 魚頭火鍋宴、紅樓風味.新疆歌舞宴、北海御膳、老邊餃子宴、潮州菜 第一天 1/10(二) 台北Q香港Q北京 KA487 1055/1230+KA992 1340/1650 今日搭乘豪華客機，飛往見證中國歷史五千年興衰，盡現中國恢宏氣度的美麗城市＜北京＞。 早:自理 午:機上精緻套餐 晚:東來順涮羊肉 宿:4星飯店 第二天 1/11 (三) 北京【天安門廣場、故宮、皇城根遺址、菖蒲河公園、恭親王府、三輪車遊胡同、景山公園、天壇】 享用早餐後，參觀【天安門廣場】正北是天安門場城樓，寬闊的長安街橫越東西。廣場中央分別建有毛澤東紀念堂和人民英雄紀念碑，廣場西面是人民大會堂，與之相對是廣場東面的中國歷史博務館和中國革命博物館。遊覽現今世界上保存最好、規模最大的【故宮，舊稱紫禁城】是由太和殿、中和殿、保和殿所構成。規模宏大的故宮，建有大小六十多座的殿閣，廳房數俗稱９９９９室，收藏品達百萬件。【皇城根遺址】北京城中心區的帶狀公園，範圍南起長安街，北至平安大街，西鄰北河沿大街，東到東皇城根北街、南街。遊覽【菖蒲河公園】人們在公園中漫步徜徉，猶如走進了詩與畫般的世界，在?多的遊人中，最引人注目的是原來居住在菖蒲河地區的老街坊。【恭親王府】遊覽北京城內數十座花園規模最大也是王府花園的名義公開開放唯一的一處。安排【三輪車遊胡同】北京

我希望我們一起來..請電話陸羽茶藝中心.. 電話：02-23316636>..傳真：02-23897786

http://pg.photos.yahoo.com/ph/sherdwen/album?.dir=83a4 台北直營門市 http://www.uniontea.com.tw/ 地 址 : 台灣省台北市民生東路一段37號1樓電 話 : 886-2-25417030傳 真 : 886-2-25416358

S= super F= fine/finer T= tippy G= golden F= flowery O= orange P= pekoe (OP) Orange Pekoe pronounced 'Peck-o', is a whole leaf tea. Orange Pekoe is just the name and has nothing to do with oranges or orange flavor. These leaves are usually of uniform size and rolled lengthwise. (TGFOP) Tippy Golden Flowery Orange Pekoe -- is the top two leaves and tip. The tip or bud is a immature leaf tip which is not yet fully opened. When harvested the tips appear golden, hence the grade 'Flowery'. When these tips are in abundance the terms 'Tippy and Golden' are also attached. Sometimes the number '1' or '2' may be placed at the end to designate better grades among similar teas. (FTGFOP) The letter 'F' may appear before the TGFOP to designate a 'finer' grade. (SFTGFOP1) The letters 'SF' designates a grade of 'super fine.' Thus is a Super Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe - grade 1. =========================================

windows media videos(電影檔WMV即點即播) http://sukaing.net/indexTA.htm thankyou sukaing

Pairing foods and tea. My ideas. One method follows the character of tea: green tea fish, oolong Chinese food, black tea meats, puerh spicy foods. Another method is time of day: morning green, mid-day oolong , afternoon black, evening puerh . these are just rough ideas

10th Wuyi Mountain International Wu-Wo Tea Ceremony Banquet 第十屆武夷山國際無我茶會晚宴 http://pg.photos.yahoo.com/ph/sherdwen/album?.dir=d187

http://pg.photos.yahoo.com/ph/sherdwen/album?.dir=/7c11

Wuyi Mountain , Fujian, China The Wuyi mountain scenic spot situated in the middle of the Wuyi mountain range, within the boundary of Wuyishan City. Well-known for its scholars and poets. Wuyi Scenic Area has been designated as a Chinese National Scenic Area.

1. 第十屆武夷山國際無我茶會台灣團紀念特刊 英文翻譯: 10th Wuyi Mountain International Wu-Wo Tea Ceremony, Taiwan Group Special Edition 2. 第十屆國際無我茶會台灣團員名單: 英文翻譯: 10th International Wu-Wo Tea Ceremony Taiwan Group Attendees 3. 2005年世界奉茶日台灣舉辦場次統計表: 英文翻譯: The List of Taiwan Organizers for 2005 Tea Appreciation Day 4. 台灣中華國際無我茶會推廣協會第六屆理監事名單: 英文翻譯: Taiwan Wu-Wo Tea Association 6th Board of Directors 5. 無我茶會彈性與原則: 英文翻譯: Wu-Wo Tea Ceremony Flexible Rules and Standard Principles 6. 第十屆國際無我茶會九天八夜行程表: 英文翻譯: 10th Wuyi Mountain International Wu-Wo Tea Ceremony, Taiwan Group Travel Itinerary 7. 創辦人的話－武夷山是最常舉辦國際無我茶會的地方 英文翻譯: Founder's Speech-- Wuyi Mountain is the most often place to organize an International Wu-Wo Tea Ceremony 8. 台灣無我茶協理事長的話－無我茶會在台灣 英文翻譯: Taiwan Wu-Wo Tea Association Chairman’s Speech-- Wu-Wo Tea Ceremony in Taiwan 9. 2004~2005年台灣中華國際無我茶會推廣協會年度記事: 英文翻譯: 2004-2005 Annual Chronicle for Taiwan Wu-Wo Tea Association English translations Steven R. Jones (2005)

財團法人 天仁茶藝文化基金會 秘書長林易山先生所創制的「四序茶會」 Group, Co., LTD Ten Ren Teaism Foundation Secretary-General, Founder Lin Easu of, "Perennial Tea Ceremony" 老師: 劉淑娟 Instructor: Janace 「四序茶會」乃是天仁茶藝文化基金會前秘書長林易山先生所創制，結合了點茶、焚香、掛畫插花的生活四藝，透過群體參與的茶會形式呈現大自然的圓融律動。 牆上懸掛「四季山水圖」，及「名壺名器名山在，佳茗佳人佳氣生」對聯點出了「四序茶會」的主題精神。茶席和正中央的花香案則鋪以青、赤、白、黑、黃等五色桌巾以呈現「四序遷流，五行變易」。伴隨著悠揚的古琴樂聲中，司香與司茶迎賓入席。司香以香禮敬天地之後，四位司茶分別依冬、春、夏、秋的次序入場，向來賓行花禮後入座，沖泡代表四季的四種茶湯：（春）文山包種、（夏）白毫烏龍、（秋）桂花金萱、（冬）阿里山金萱。司茶依序奉上四道茶湯，讓賓客在品味茶湯的過程中亦品味自然時序的遞嬗輪轉；最後，司茶起身收回賓客手中的茶杯，司香行禮撤香，司茶行花禮後，樂聲停止為茶會劃下完美句點。　 Ten Ren Teaism Foundation Secretary-General, Founder Lin Easu of, "Perennial Tea Ceremony" is based on the five elements and the five colors associated with them. With eternal continuity, perfect harmony, rhythm and vitality of nature. Also promotes cultivation of love and respect for nature. Each of four tea brewers are that are linked in sequence according to the season assigned. The Chinese term "四序茶會" has two parts, the last par

````````please enjoy some tea with nature`````````` 理事長 - - 廖亭朝 Leader - - Liao Ting Chao 中華國際無我茶會推廣協會 International Wu-Wo Tea Association info@artshop.twmail.org 生日:1962.1.26 通訊處:台北市南港區中坡北路60巷11號 聯落電話:（02）2651-8349.2785-3739 0933-205694（FaX）2561-8655 茶 歷: 泡茶師聯會第十七屆泡茶師 陸羽第二屆師資班結業 中華國際無我茶會推廣協會 －茶道老師 經 歷:1.2001年泡茶師聯會－第14屆會長 2. 中華國際無我茶會推廣協會－理事長 3. 中華國際無我茶會推廣協會－師資推薦甄選評鑑委員 4. 文化大學.政治大學.東吳大學－茶藝社茶道老師 5. 板橋農會.龜山農會－茶藝班老師 6. 中和農會四健會積穗國中－茶藝班茶道老師 7. 1999年總統府茶會主泡者 8. 2000年坪林茶業博物館週年慶茶會主泡者。 9. 2001年行政院－唐飛院長茶會主泡者 10.2002年新聞局－立委茶會主泡者